Se garantiza el abastecimiento de carne de cerdo para toda la población y la estabilidad de los precios

La Cámara Costarricense de Porcicultores CAPORC comunica a público
en general que la presencia del COVID-19 en Costa Rica no afecta en ninguna medida el
abastecimiento de carne de cerdo de producción nacional a toda Costa Rica. Al día de hoy
existe en el país suficiente carne de cerdo en inventarios y capacidad de producción para
cubrir las necesidades de consumo del público en general y del sector industrial, para todo
el año.
La industria porcina nacional cuenta con medidas de bioseguridad regulares en sus

granjas que permiten que se mantenga el ritmo de producción, la presencia del COVID-
19 no afecta la oferta de carne de cerdo nacional.

CAPORC asegura al público en general que la presencia del COVID-19 no justifica un
incremento en los precios de la carne de cerdo. Instamos al público en general a mantener
la calma y no generar especulación sobre los precios de la carne de cerdo.
Hacemos un llamado a los consumidores costarricenses a comprar localmente, verificar
el origen de la carne en la etiqueta y exigir precios justos.